Hoe kan ik bestellen?
Ga naar de pagina
bestellen en selecteer van welk dier je een vleespakket wilt aanschaffen. Zodra alle vleespakketten zijn verkocht wordt het dier geslacht.
Hoe wordt ik op de hoogte gehouden?
Wij zullen je per e-mail op de hoogte houden betreft de status van je bestelling. Je ontvangt van ons 3 e-mail berichten.
1. Bevestiging van je bestelling
2. Als het dier is verkocht en wordt geslacht
3. Een track en trace code zodra je vleespakket wordt verstuurd of een bericht zodra je het familiepakket kunt afhalen.
Wat is de levertijd van mijn bestelling?
De levertijd van je bestelling duurt circa 4 weken vanaf bestellen tot levering/afhalen. Het is natuurlijk wel afhankelijk hoe snel de vleespakketten worden verkocht.
Worden alle pakketten opgestuurd?
De vleespakketten worden gratis per post verstuurd. Familiepakketten kunnen wij helaas niet versturen. Deze kun je alleen afhalen bij Fair Vlees
Gratis thuisbezorgd
– Vleespakket Rund (8 kg)
– Vleespakket Varken (8 kg)
– Vleespakket Rund / Varken (8 Kg)
Alleen afhalen bij Fair Vlees
– Familiepakket Rund (60 kg)
– Familiepakket Varken (35 kg)
– Familiepakket Rund / Varken (45 Kg)
Hoe wordt mijn vleespakket verpakt?
Alle vleespakketten worden in een koelbox met koelelementen ingepakt. Zo blijft het vlees koud tot 48 uur na verzenden.
Hoe wordt mijn familiepakket verpakt?
Om het vlees zo goed mogelijk te houden wordt het vlees uit een familiepakket in kratten gelegd. Op de krat vind je uiteraard het diernummer van het dier wat je besteld hebt.
Wat zijn de verzendkosten?
Jouw vleespakket wordt gratis in heel Nederland gratis thuisbezorgd. Familiepakketten worden niet verstuurd, deze kun je alleen afhalen.
Kan ik mijn bestelling annuleren?
Als je van ons nog geen e-mail hebt ontvangen dat het dier wordt geslacht, is het nog mogelijk om je bestelling te annuleren. Je ontvangt dan het volledige betaalde bedrag binnen 14 dagen terug op de rekening waarvan je hebt betaald. Heb je wel reeds een e-mail ontvangen dat het dier wordt geslacht, dan is het niet meer mogelijk om je bestelling te annuleren.
Kan ik mijn bestelling retour sturen?
Je kunt je bestelling niet naar ons retour sturen. Wij garanderen dat het vlees van goede kwaliteit is. Een vleespakket of familiepakket wordt speciaal voor jou geselecteerd van het dier dat wordt geslacht.
Waar komt het vlees vandaan?
Alle dieren worden verzorgd op boerderij “Welgelegen” in Rhenen. Het dier wordt geslacht bij Slagerij Worst in Nijkerk.
Hoe weet ik wel vlees het is?
Alle dieren zijn voorzien van een nummer, zie het als een soort BSN nummer zoals op jouw ID kaart. Op de doos komt het nummer altijd overeen, zo weet je dat je het vlees ontvangt van het dier welke je besteld hebt.
Hoeveel vlees zit er in een pakket?
Het gewicht verschilt per pakket. Kijk maar eens op onze
bestelpagina voor een overzicht van alle pakketten.
Waarom heeft het vlees geen E-nummer?
E-nummers zijn door de Europese Unie toegelaten additieven. Aan het vlees worden geen geur, kleur of smaakstoffen toegevoegd. Omdat wij het vlees onder gecontroleerde omstandigheden laten rijpen is dit ook niet nodig en natuurlijk net zo lekker.
Is het vlees biologisch?
De koeien eten in de zomer het gras vanaf het weiland en krijgen hooi in de winter. De varkens krijgen vooral een gevarieerde mix met voer. Dit voer is wel vol met biologische ingrediënten.
Gaat de kwaliteit van het vlees niet achteruit als ik het invries?
Nee hoor, omdat we het vlees rijpen, verdwijnt er vocht uit het vlees waardoor het in de vriezer langer goed blijft. De kwaliteit van het vlees is na een jaar lang invriezen nog steeds goed.
Hoe kan ik het vlees het best ontdooien?
Om het vlees zonder kwaliteitsverlies te laten ontdooien kun je het vlees het best een dag van te voren in de koelkast leggen. Mocht je haast hebben kun je het vlees het best in gesloten verpakking in een pan met koud water leggen. Binnen 15 minuten is het vlees volledig ontdooid. Gebruik liever niet de magnetron, hier wordt het vlees taai van.
